Fairkochen

Kursbeschreibung

Honig, Reis, Kaffee und Schokolade sind typische fair gehandelte Produkte, die in vielen Küchen zu finden sind. Doch wie schmecken Quinoa oder Couscous, schwarze Bohnen oder lila Reis? Wer steckt hinter den Produkten und warum ist der Faire Handel eine wichtige Alternative für eine gerechte Weltwirtschaft? Begleiten sie uns auf der Reise in die Welt des Fairen Handels und kochen Sie mit uns kulinarische Neuheiten aus fernen Ländern.