Die Familienbildungsstätte in der Friedensstraße

Friedensstraße 5
48145 Münster

Tel.: 0251-39 29 08-0
info@anna-krueckmann-haus.de

Fleisch aus artgerechter Haltung - richtig gut zubereitet

Sie haben heimisches und teures Fleisch gekauft und möchten es optimal zubereiten, Ihnen fehlt aber die Erfahrung im Umgang mit den unterschiedlichen Fleischsorten und Gartechniken. Wir erklären Ihnen worauf es ankommt beim Kurzgebratenem wie Steak und Schnitzel genauso wie beim Schmoren eines Rindergulaschs.

Kursnummer: 70438
Kursleitung: Tim Gieseler
Qualifikation: Koch
Ort: Anna-Krückmann-Haus e.V.

Kosten:
Erw.: € 19,25 + € 15,00 Lebensmittelumlage

Kursbeginn: 24.09.2018
Anzahl der Termine: 1

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